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三和四美

扬州三和四美酱菜有限公司
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三和四美品牌介绍

成立于1998年,中华老字号,江苏省著名商标,专业从事酱菜、腐乳、酱油等系列调味品的生产、加工、销售的企业,其酱菜在业界享有盛名


成立于1998年,中华老字号,江苏省著名商标,专业从事酱菜、腐乳、酱油等系列调味品的生产、加工、销售的企业,其酱菜在业界享有盛名

扬州三和四美酱菜有限公司,是由原扬州三和酱菜总公司和扬州四美酱品厂两个 “老字号”企业合并组建。公司拥有“三和”、“四美”、“五福”三个百年品牌。公司主要生产酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系列调味品,现拥有年产10000吨酱菜、10000吨腐乳、15000吨酱油、2000吨花色酱的生产能力。

三和四美酱菜有限公司是国家首批认定的“中华老字号”,是中国调味品企业50强,三和四美酱菜制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产。企业通过了ISO9001质量体系和HACCP食品安全体系认证,“三和牌”“四美牌”商标为江苏省著名商标,其产品为江苏省名牌产品。

历史上三和四美酱菜曾获巴拿马博览会、西湖博览会、南洋物产交流会金奖。建国后又获国家产品质量银质奖,并多次获得部优、省优产品称号。

公司生产的三和、四美、五福牌乳黄瓜、什锦菜、宝塔菜、香菜心等系列酱菜是久负盛名的传统特产,具有鲜、甜、脆、嫩四大特色;糟方、红方、玫瑰、火腿等系列腐乳酥香绵软,口味纯正;以虾籽酱油为代表的系列酱油采用纯酿造工艺生产,酱香浓郁;以八宝牛肉酱、香辣牛肉酱为代表的系列花色酱滋味绵长,味不雷同。



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